团队专业教师16人，其中专职教师8人，平均年龄41岁，40岁以下青年教师4人，占50%；硕士及以上学位者6人，占75%；高级职称5人，占63%；高级双师型教师5人，为63%；有国家农业行业职业技能鉴定高级考评员4人。兼职教师都为企业生产一线的技术人员，有丰富的专业实践经验，其中高级职称5人，占50%；中级职称2人。

    团队所在专业原为食品药品监督管理专业，2016年依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》将专业调整为药品质量与安全专业，该专业是我校中国特色高水平高职学校专业群建设专业，校级综合改革试点专业，专业实训基地为中央财政支持建设的职业教育实训基地，实训中心为省级校企合作实践教育基地，并与张恒春制药、诺康生物、康奇制药等单位共建校外专业教师企业顶岗培训基地。

    药品质量与安全专业教学团队所在院部为全国职业教育先进单位，团队学历层次高，综合能力强，结构合理，团队有安徽省教学名师1人、教坛新秀1人。全国药品食品类专业教学指导委员会委员2人。专业教学团队在人才培养、教科研、服务社会等方面成绩突出，在短短的三年时间内，专业学生在职业技能大赛中获全国三等奖1人，省一等奖1人，三等奖2人；团队教师在全国信息化教学大赛中获全国一等奖1项、三等奖2项，省一等奖2项的骄人成绩；先后获得省级教学成果奖一、二、三等奖共计10项；团队教师申请立项省、市、校级教科研项目30余项，发表学术论文40余篇；申请授权发明专利5项、实用新型50余项。