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动物防疫与检疫技术

http://www.ehuixue.cn/index/Cpreview/previewcourse.html?cid=37180

来源：安徽省网络课程学习中心（e会学）
动物性食品卫生检验

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来源：安徽省网络课程学习中心（e会学）
有机化学

有机化学课程是化学与化工专业的一门重要基础课，也是生命科学、药学、医学和环境科学的必修课程之一。本课程的教学目标在于让学生能够掌握有机化学的基础知识，培养学...

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西点制作

《西点制作》充满时尚与艺术元素，各类各样的流行西点充满了视觉、味觉诱惑，想要亲手做出诱人的西点么？快来加入吧。本课程淡化理论知识学习，建立的视频等教...

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微生物学

微生物学是研究微生物形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物生命活动规律的一门学科。教学目的是通过本课程的学习，可使学生掌握微生物学的基础理论、基本知识和微生...

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实用医药基础知识

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食品卫生与安全

所属项目: 食品生物技术（芜湖职院）项目来源: 省级项目所属分类: 生物与化工大类 > 生物技术类 > 食品生物技术课程性质: 专业核心课

来源：智慧职教
食品掺伪检测

食品是人类生存和社会发展的物质基础，是人类从事劳动生产和一切活动的能量源泉，也是国家稳定和社会发展的前提。近年来，随着人民生活水平的提高，人们对食物的追求也...

来源：安徽省网络课程学习中心（e会学）
Illustrator

lustrator（简称AI）是一款矢量绘图软件，是从事平面设计必备的软件，其在品牌设计，广告创作，插画制作，包装设计，品牌推广等领域被广泛应用。本课程重点介绍AI的使用...

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统计学基础

第1节 1.1 统计的涵义第2节 1.2 统计学的研究方法第3节 1.3 统计的职能和工作过程

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